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Nos vins en vente
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Nos petits plus
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Culture de prune d'Ente
Pour pruneau d'Agen
Autres produits à la vente :
Pruneaux, noix, foie gras.
Nous vendons des pruneaux
mi-cuits en sachet d'un kilo,
 6euros/kilo
(3ème année de conversion en AB)
disponibles au domaine!

Huile de tournesol
75cl  4,5 €
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Viticulture biologique
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Viticulture biologique

  • Le label Agriculture biologique (label AB) est un label de qualité français créé en 1985[réf. nécessaire] basé sur l'interdiction de la chimie de synthèse. Il permet d'identifier les produits issus de l'agriculture biologique.2 Propriété du ministère français de l’agriculture, la marque AB est définie par celui-ci3 et promue par l'Agence bio4. Depuis le 1er janvier 2009 ses critères sont alignés sur le label bio européen5, moins contraignant que le label AB initial6 et autorisant notamment la présence de traces accidentelles d’OGM.
     
     
     
     
    Définition du métier de vigneron indépendant
    Le terme de vigneron indépendant désigne la profession de celui qui cultive sa vigne, récolte son raisin, vinifie son vin et le commercialise directement. Le vigneron indépendant est un chef d'entreprise, à la tête d'une exploitation viticole, le plus souvent familiale. Ce métier spécifique existe dans tous les pays viticoles, mais il est parfois désigné par un terme différent. En Espagne par exemple, on utilise le terme de "bodega familiar". En Suisse, on parle de "vigneron encaveur" ; l'encavage désignant l'activité du vigneron indépendant. La CEVI rassemble ces différentes désignations derrière une même définition : "le vigneron indépendant, l'Homme par qui le Terroir se fait vin".
     
     
     

Date de création : 25/04/2013 @ 16:56
Dernière modification : 25/04/2013 @ 17:02
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